アニマル柄Tで画像検索をしたところ、2枚目にこんな写真が
あまりものの高野豆腐と春巻きの皮で何かお弁当のおかずできないかな？と思って、ちょっとアレンジしてみました。
予想以上に美味かったので、紹介しマース（写真撮り忘れた・・・・）
材料
高野豆腐・・・・２枚
春巻きの皮（大）・・・3枚
鶏がらスープ・・・・・250cc（高野豆腐が浸るくらい）
にんにく・・・・・１片
しょうが・・・・・・にんにくと同じくらいの大きさ
ごま油・・・・・・小さじ１
揚げ油・・・・・・適量
下準備
・高野豆腐を表示通りに戻して、縦３、横４の１２個に切る。（2枚使うから２４個できる）
・春巻きの皮は3枚をあわせたまま、まず4分割して、さらに斜めに1回切って、二等辺三角形にする。（８×３で２４枚）
・鶏がらスープは粉のやつをお湯に溶いたものでOK、ちょっとしょっぱいくらいにする。
・鶏がらスープににんにくとしょうがを擦ったものを混ぜ、ごま油も混ぜて、付けダレにする。
・揚げ油は１８０℃に温める
作り方
・高野豆腐を付けダレに漬けて、味をしみこませる。
・高野豆腐を少し絞って、春巻きの皮を全体に巻く。巻き終わったらもう一回絞る（完全に絞りきらない）と、春巻きの皮がちょうどよく湿って、くっつく。
・春巻きの皮を巻いた高野豆腐を揚げ油で揚げる。皮が狐色になったら出来上がり。
どんな味になるのかわからないまま作ってみましたが、シュウマイ！シュウマイの味！！！
付けダレを絞りきらずに少し高野豆腐に残しておくことで、シューシー感も出ます。
ところで・・・・調子がよいときはこんな風にいろいろ考えられて、いろいろやれるんだけど・・・・・だめなときは、材料を買いに行っても何を買えばいいのかわからないし、まず何作ったらいいのかもわからない。ご飯を炊くことすら、それが正解なのか？判断が付かない状態で、またこんな日が来るのかもなーと思うと、鬱々しくって。
昨日、部屋の模様替えをしていて、先生からもらった何か行動をするときの考え方のメモが出てきた。
日本語は I must ～ （しないといけない） と、考えやすいので、考え方を変えるといいですよ。と先生に教わったのが、これ。
I can ～
I like ～
I want ～
鬱々してるときに、「～しなくちゃいけないのにー」と考えがちのところ、上記３こに当てはめて、〇△×をつける。〇が１、△が0.5、×は0で合計が２に満たなければ、しなくていいという判断をする。
たとえば、「掃除しなくちゃいけないなー」となったとき、
掃除ができる・・・・・×
掃除がすき・・・・・△
掃除をしたい・・・・〇
だったら、上から0＋0.5＋1で合計1.5・・・・・いまやらなくてもよし！
となるわけです。鬱々してじめじめしてるとき、とても役にたつ。それに、鬱々してないときには、あんまり考えずに行動してると思います。
まあ、私向けの覚書。
「今までは、こんなことすら話せなかったので、とても回復してます」と先生に言われました。たぶん、これ考えることにも悩んだだろうなと、思う。
自分を知ること、向き合うこと、少しづつでも開放に向かうために行動すること。そのために、時には、何もかも投げ出すこと。これってほんとに大切なんだろうなって、思っています。何度も何度も思ってるけど、改めて思う。
行動するって、なにも動くことだけじゃないと、実感しています。何もしないという行動もあるんだと。もちろん、なかなか難しいことだけど。
あんまり簡単でおいしいので、レシピのご紹介。
４人分（８個）
材料：アボカド １個
生ハム ８枚（大葉１枚くらいの大きさ）
大葉 ８枚
とろけるスライスチーズ ４枚
春巻きの皮（大） ８枚
塩コショウ 適量
下準備
・アボカドを８等分のくし切りにする
・スライスチーズを半分に切り８枚にする
・揚げ油は１８０～１９０℃にする
作り方
・春巻きの皮に、大葉、チーズ、生ハム、アボカドの順で重ねて置き、塩コショウを振る。
・春巻きの皮をたてに１回転巻き、両端を内側にたたんで、たてにくるくる巻き、巻き終わりは水（または小麦粉のり）を塗り、止める。
・皮がパリッと狐色になるまで揚げる。
めっちゃおいしいし、簡単です！お試しあれ～。
てれことは互い違い、食い違い、入れ違い、あべこべといった意味である。歌舞伎では二つの異なる筋を一つの脚本にまとめ、交互に進行させることを言う。関西弁であったてれこは歌舞伎以外にも芸人の楽屋言葉として全国的に普及。てれこの語源は「人の手（て）を入れて交互（こうご）にする」の略という説が濃厚と言われている。
http://zokugo-dict.com/19te/tereko.htm －－引用
今朝、むーちゃんが家を出てから約30分後、突然「LOVEずっきゅん」が鳴りました。
これは着信音なのですが、すぐにはわからず、音が鳴ってから「あれ？もしかしてケータイ鳴った？」と気が付きました。
ケータイが鳴ったことには気が付きましたが、それがアラームなのか、着信なのか？まだ不明。
ケータイを手に取り、画面を見て確認します。
どーやら着信。
直前の着信履歴には「いぶき」の表示。
いぶき？いぶきって私のことだけど・・・・・・あ！！！！！
てれこです。むーちゃｎiPhoneてれこしちゃったのです。そーならないように私のiPhoneには小さなさくらんぼといちごのシールが張ってあります。（見た目どー考えてもかっこ悪いけど、間違えないため！）、色も違う！でも、間違えたー。
そんなむーちゃんが持っていった私のiPhoneからむーちゃんのiPhoneへの着信。
朝から笑いましたー。まあ、わたしにはメールもそんなに来ないし、むーちゃんはgmailで確認できるだろうから、困りはしないかな？電話もむーちゃんにするくらいだし。
もっとわかりやすく、キラキラにしちゃおうかしら！！！
むーちゃんのお母さんが持っていて、便利そうだなと思って、だいぶ前から欲しいな欲しいなと思っていたレジカゴバック。
店頭で売っているところを見たことがなかったので、ネットで検索。値段を見たら大体2000円くらいで、思っていたより安くて、一気に購入意欲が増し・・・・
ネットで買わずにロフトで買いました！
買ったのはもちろん写真のこれ。
ネットには上がネットになっているものとか、卵パックが付いてるものなどがあったのですが、店頭にはこれしかなかったです。
でもでも、これも便利！！！！
取っ手を持てば口が閉まるし、何よりレジでお会計しているときにかごから引き抜いちゃえばそのまま帰れる！！！！
初使いはむーちゃん。一生懸命つめている人を横目に、さっとかごから出してスタスタ帰れるところに優越感を感じたとのこと。
私も今日はじめて使ってみたのですが・・・・・これは便利すぎる！！！確かに優越感ですｗ
タイトルはiPhoneのアプリの名前。
日本語訳がおかしくて「私はあなたを投げ」意味不明。
全部英語なので、意味不明のまま使ってますが・・・・・・面白い！！！
簡単に説明すると、興味をそそられるような写真を同じアプリを使ってる世界中の不特定多数に投げる（送る）という感じ。
送る時、iPhoneを投げるようなモーションをするのです。だから「 i Throw U 」なのかしら。
不特定多数に送るということは、不特定多数に届くということで、面白い写真が届きました。
どうしろと・・・・・
猿かわいい！！！！！
ハロウィン！ 自作みたいです。
とにかくすごい
送ってくるのは、国外ばかり。
私も送ってみました。
届いたところが表示されるので確認したら、本当に世界中！！！
アメリカ、日本、イギリス、ニュージーランド、オーストラリア、ガーナ、デンマーク、ギリシャ、エジプト、シンガポール、カナダ、アイルランド・・・・・
SNSアプリなのですが、なんていうか、このぐらいがいいですね。あと、私は日本語じゃないことがいいです。ま、あんま意味わかんないんだけど、なんと言うか、その距離感がいいです。
あんまり教えたくないけど、お勧めアプリｗ。
開始したばかりでお試し無料中。そのためか、不具合も出てます。当たり前って感じかしら～。ま、大筋楽しめるのでOKか？
「どうしてもまた見たい、すっげー面白い、沢田研二が狂っててかっこよすぎる」
と、言って探しまくってたのですが、扱いがなく・・・・、今度はネットで売っているところを探し始め、そんなに面白いなら私も見たい！と思って、楽天にて購入。
そして、見ました。
見たのは先週の木曜日くらい。
大筋は原子爆弾を中学教師が作った話。
79年の作品で、まだ出来上がってない新宿が映ったり、古い映画っぽいちょっと不思議な雰囲気とか・・・、本題以外にも目移りするところがあって、さらに、むーちゃんに「沢田研二がすっげーかっこいい」と何度も言われて・・・「そんなに～？？」なんてちょっとすかした気持ちで見てたりしたのです。
見終わって数日・・・・沢田研二が私の脳裏から離れない・・・・・
あ、もちろん沢田研二が主役で、中学教師で、原子爆弾を作る人で。
主役がこんなにかっこいい映画って！！！！！！！！
それと、菅原文太が刑事役で出ているのですが、これがまたすごい！最後ものすごい演技なのです。
もちろん本編も思い返せばすごいところがいっぱいあって、今じゃ考えられない撮り方してたり。
うまく表現できないけど、今、また見てます。また見ちゃうぐらい面白い。
こんなすごい映画、見たことないかもってくらい面白い。
見てください。
これ、ぜーんぶ同じストール！今、有名なのかな？マジカルストールとか言うもの。
私は白黒のシマシマと黒無地のものを買いました～。
10wayって書いてあったけど、それ以上にアレンジできて、ステキング！
ここで買えるよ！わたしは銀座のユニクロで買いました。でも、ユニクロじゃないの～。
素敵なアレンジ知ってる人教えて～。
歌下手、サイコーに面白い！
自分のところに届いたもの（写真やメッセー... read more
on i Throw U