結局先週は3日間餃子でした～
作りすぎた（汗
餃子は包み始めると、無心になります。楽しい！
これは、包み終わったところ。でも、これが全部じゃないです。
これが１食分。正直食べすぎです。この週はあんまり体重減らなかった・・・・
これは、テキトーに作ったりんごヨーグルトチーズケーキ。
ほんとに抵当で・・・・計ってない。
砂糖と粉がかなり控えめで、でも、おいしかったです。
土曜日は今年初のカニ！
毎年食べている大徳丸の活がにです。
ムービー撮ったのに、消しちゃった・・・・・
今年も動いてましたよ～
そして、真水で生きジメ。
ギジェットが気になってます。
今年はカニ味噌バターを作って、パンも食べました。
今年届いたカニは６杯。
食べ切れませんでした！
今年は月１てカニするぞー。
カニそんなに好きじゃないという方、これ食べてみてください。
ちょっと手間だけど、マジでおいしいから！
今日は宣言通り、餃子を作ったぞ！
もう何日も前から餃子は作りたいと思っていて、さらに最近おからを食べたいと思っていて、
あ、お肉をおからにしたらいいんじゃない？と・・・・・
そんなわけで、おからと豚肉を混ぜて、お肉にした（日本語おかしい？）
餃子のレシピよく知らないから、モランボンのサイトを参考に作りました。
お肉比は 豚2：おから3くらい。
で、たくさん作るぞーと出来上がったお肉たちは、800g！
えーと、そうすると割合的にキャベツが2/3個、ニラ二束、にんにく5片、生姜も5片・・・・・・えっとえっと
タネが1.5kg～食べられない～
おなか空いてると、たくさん作っちゃうのか？まいいか。
餃子もいろいろな種類作りました。
大葉チーズ餃子、クリームチーズが残ってたので、クリームチーズ餃子、えび餃子、ニラ餃子、ネギマヨ餃子、
もちろん一番多いのは普通の餃子。
写真撮ろうと思ったのに・・・・焼きながら食べたりしていて、撮り忘れた。
もちろん食べ切れなかったので、明日も餃子！今日作ろうと思って作らなかったキムチ餃子もつくろっと！
あ、ちなみに、二人で72個食べました（笑）
あたしは餃子が大好き！だから、餃子のときは餃子に集中！餃子以外は食べないのだ。
餃子一筋。
なんか、夜ご飯ブログになってきたな。
今日は9時ごろから、マクロスフロンティア「イツワリノウタヒメ」見てきました。
ラスト20分はすごく良かった～。
映画を見る前に、夜ご飯。
今日食べたのは、新宿3丁目「MARUSUKE」の白らうめん全部のせ！
今のあたしは、だいたい6時近くなるとおなかが空いてきます。
ご飯を食べたのは大体6時半。
かなりおなか空いてたので、本当は餃子も食べたーいと思ってたんだけど、
このお店は餃子がありませんでした。
だから、トッピング全部のせにして、スープもこってりにしました。
しかーし
ベリーさんのハズバンドが言っていた通りに、胃が小さくなっていた。
チャーシュー1枚と麺もけっこう残して、ギブアップだったー。
おいしいラーメンだったので、本当は全部食べたかったけど・・・・・・・
味玉もむーちゃんにあげたから食べてないのに～。
すごいなー、このダイエット。
実は今日も計量しちゃいました。
500g減ってた～！！！
まあ、もう少ししたら停滞期ってやつが来るでしょうが、今は食べてるのに落ちまくっていて、嬉しい！
それと、私はもともと便秘ではないですが、ダイエット始めるとさすがに回数が減る。
でも～、今朝も快調でしたー。
明日は餃子を作る予定！！！
ダイエットの成果が、出ています。
毎日体重計ってると、神経質になりそうなので、週1で計ろうと思いまして、
むーちゃんも今日計りました・・・・・・
3kg減！
wiifit+で、体重やBMIを計っています。
わたし、ぼーっと見てたのか、0.3kgって見てたんですよ・・・・・
「あれ？あんまり減ってないね～」
って、次に進めたら、ウィーボ君が
「3kg減りました」
って・・・・・え？3kg？わたし1kg（ホントは800g）だったのに？3kg減ったの？？？
いやー、驚きました～。
先週は木曜日と金曜日が泊まりの出張で、その二日間はお昼も食べて、夜は会社の人と飲みに行ったくらいなのに、
3kgも減ったなんて～、すごいなー。
ここで、補助的に食べてるもののご紹介。
糖分補給で、チョコレートや飴。一日に１～２粒のつもりだったけど・・・・・5粒くらいは食べてると思う。
むーちゃんが会社に持っていくもの。
生姜とん汁は、あたし用。
おなかが空いてどうしようもないとき、１杯。
わたしは1日1杯。
むーちゃんは2杯くらいかな～。
自分でもとん汁作りました～。
市販のとん汁の具（野菜やこんにゃく）1･5人杯くらいをみじん切りして、
豚肉も30gくらいを細かく切って具にしてます。
全体では6杯分くらいかな？
具が少ないとん汁。
でも、具が細かいので、結構食べてる感じがあります！
今日はお好み焼き。
基本的にもちチーズモダン焼き。
豚玉のやつと、イカのやつと。
それに明太子を混ぜたやつと。
私の作るお好み焼きは、キャベツ多め。
今日二人で食べた生地は、
・小麦粉大さじ４
・山芋250g
・卵3個
・キャベツ1/2個
・揚げ玉25g
・桜えび大さじ2
・粉和風だし5g
これで、食べきれないくらい作れるんだから、お好み焼きって経済的～
お好み焼きの生地って、各家庭で分量や入れるものが違うんじゃないかな？興味あり！
自分のお好み焼きレシピがある人、教えてください～。
先週の月曜日からダイエット始めました。しかも夫婦で！！！
一緒に住んでいる人とダイエットするって、いいですね～、甘えが少なくなる。
一人でダイエットいているときはすぐにだめになっちゃうけど（3日と持たない）、今そういう気持ちが無いです。
私たちがやっているダイエットはBOOKSダイエットみたいなやつ。
基本的には朝昼食べずに夜は好きなものを好きなだけ食べると言うもの。
ただ、昼間食べないと頭が働かないので、飴とかチョコとかで糖を補ってます。（１・２粒程度）
どうしても食欲に負けそうになったとき、むーちゃんは濃い目のお茶と梅ねり。それでもだめなときはお味噌汁を食べます。
私は黒糖の飴がかなり気に入っています。飴の中に黒糖がそのまま入ってるの～。
昨日の夜ご飯のメニューは
・ibuki風まろやかジェノベーゼスパゲティ
・オイルサーディンのクリームチーズカナッペ ←簡単なので作ってみてください～。栄養価が高くおいしいです！
・焼き鳥（一人3本くらい）
・パン（クロワッサン1個くらい）
・砂肝のなにか（お惣菜）
・りんごのグラッセ（一人1/4個）
めちゃ食べてるでしょ！大体毎日こんな感じです。まあ、正直全部食べきれない。
昼間「夜ご飯までの辛抱だー」って思ってるから、夜ご飯がすごくおいしい、満足感倍増！！！！
夜まで待つだけだから、我慢できないこともないし。これは続きそう～。
1週間に1kg強を落とすのが目標。今日体重を量ったら、1kg減ってました！
1度に食べられる量は限られてるし、たぶん吸収できる量も限られるんじゃないかなーって思う。調べてないけど。
この方法はむーちゃんが過去半年続いた方法だそうなので、続けられるんじゃないかと思ってます。
最近知ったダイエット情報で、興味深いものがあったので、ご紹介。
よく炭水化物を食べないダイエットと言うのがありますが、これは精神的によくないんだとか。
オーストラリアの大学の研究チームが行ったダイエット調査。（詳しいニュース記事はここをクリック）
同じ摂取カロリーで二チームにダイエットをしてもらう、片方は「低炭水化物」で、もう片方は「高炭水化物」。
1年後、体重減少の平均値はどちらもは同じだったけど、「低炭水化物」のチームは気分の落ち込みや不安を示すようになった。
「高炭水化物」のチームは、実験前より改善がみられたそう。
夜ご飯はなるべくバランスよいメニューを考えたいと思ってます。
今日の夜はお好み焼きの予定。いろいろぶっこもうと思ってます！！！
正確にはしそ風味のスパゲティであって、ジェノベーゼではないです・・・・ｗ
二人分（多め）
たまねぎ・・・・1個
にんにく・・・・1片
大葉・・・・・・・40枚
バター・・・・・40g
塩コショウ・・・小さじ2（お好みで、少ししょっぱいくらいがちょうどいいです。）
スパゲティ・・・・240g
作り方
・たまねぎとにんにくをスライスします。
・フライパンを弱火にかけて、バターを溶かします。
・バターが溶けたら中火にして、たまねぎにんにくとを透明になるまでいためます。
・炒めたたまねぎ（バターも含む）と大葉（切らなくてOK）、塩コショウ、をミキサーに入れて、粉砕します。
・スパゲティをゆでて、出来上がったソースを絡めれば完成。
今度作ったときに写真UPします。
味は和風。たまねぎの甘みと大葉のさわやかな風味がベストマッチ！！！おいしいです。
５，６歳と思われる男の子が、
「コメの反対知ってる～～」
と、おかあさんに連呼
おかあさん無視
男の子
「メコだよメコ、メコ」
おかあさん無視
男の子、ニヤニヤしながら「メコ」連呼
ここが東京でよかったと思う私。
その言葉の前に「オ」がついてなくてよかったと思う私。
ところで、私が中学生の頃、男の子が女子に
「なに に お をつけて言って！！」
といって、楽しんでいたのを思い出しました。
そして、その頃の私は、その言葉の意味が、辞書を引いてもわかりませんでした・・・・
そんなことを思い出させる出来事。
ところで、私の勘違いでしょうか？？
行って来ました、ユニクロの6:00～セール。
私が言ったのは小平鈴木店。
5:40分くらいに着いたけど・・・・・長蛇の列！300人越えだったようです。
レギンスとヒートテックを目当てに行ったんだけど、すでに整理券は配布済み・・・・・
車で来て路駐してる人もたくさん居て、お店に入るころには警察出動！
ユニクロの店員さんとなにやらお話してました。写真撮りたかったけど「スタァァァァァァップ」って止められそうだったので、
やめました。
それでも、ヒートテックは買う予定だったので、すごく待って、6:30くらい？に、お店に入りました。
小平鈴木店はそんなに大きなお店じゃないので、品揃えが悪く、わたしはヒートテックのタイツも欲しかったんだけど、
黒しかなくって、むーちゃんはワイシャツの下に着るヒートテックが欲しかったんだけど、タートルネックしかなく、
レジ待ちの列が店内の通路を埋めるほどで・・・・・・何も買いませんでした。
でも、ユーデュロイのレギンスとデニムのレギンスの現物を見たり触ったり出来たのが、収穫か？
後日買います。かなりいい感じだった！
で、おなかもすいたので、隣の隣のすき屋へ。
ユニクロ帰りのお客さんが何人も居て、たぶん常連さんと見られる方々も居て。
店員さんは一人・・・・・・まわってなーい！！！
お客さんはみなさん状況を把握しており、にこやかに対応を待つ。
一人でお店を切り盛りする、店員さん！
ケータイで応援を要請したいようでしたが、応答なしといった感じ。店長にでも電話したのかな？
彼はクルーでした。
むーちゃんの注文した商品が届き、むーちゃんが食べ終えるころに私の注文した商品が届き・・・・
ね、店回ってないでしょｗ
会計のときに、「大変ですね」と声をかけたら、「一人っきりなんですよ、ありえない・・・」と、
怒りにも似た愚痴をこぼしてました。お気持ちお察しします。
面白い土曜日の始まりでした～
私の嫌いな言葉：頑張れ
やっぱりどうしても好きになれません。
気楽に気軽に使う言葉とは思えないのです。でも、気軽に「頑張れ！」って、言うでしょ。
以前友達に、「頑張れって言われると、もっとやれるのかなって思えるから、嫌いな言葉じゃないよ」
と言われ、なんだか自分が駄目な奴だなーって思いました。
私の性格が特殊なのでしょうか？？
頑張れるときは「頑張れ」って言われたら、「頑張ってるよ！」って明るく返せますけど
（「頑張ってるよ！」って返しちゃうのは、少し変ですねぇ）
どうしても何も出来ないときに「頑張れ」って言われたら、本当に私って駄目だーって思っちゃう。
何でこんなこと考え始めたかというと、教えてgoo！を見ていたからなのです。
何で教えてgoo！見てたの？とは思わないと思うけど、理由があって見てました。
私、最近自分がすごく変化したなって感じるのです。
あんなに孤独に打ちひしがれていて、精神的に参っていて、自分に対する人の感情はほとんどマイナス評価に思えて、
何もやる気になれないし・・・・という気持ちが一掃された感じ。
完全に一掃されてないけど、悩むほどではなくなった。悩むほどではなくなったことを感じられる。
なぜこのようになったのかが、私にはわかっています。
だから、同じように困っている人が居たら、少しでもヒントを教えてあげたいって思って・・・・
出来ることは何だろ、とりあえず「教えてgoo！」でも見てみるか～と。
精神的に参ってるような人の質問を、主に見ていたのですが、
なんていうか、回答を見てみると、
頑張れって感じなのです。何か行動しろっていうのです。
もう死にたいと本気で思ってる人に「死んだらだめだ」なんて、漠然とした言葉が届くでしょうか、
何で生きているのかわからないと思っている人に「生きている意味じゃなく、どう生きるか考えなさい」なんて言っても、
まず、何も考えられなくなってるから、生きる意味ってなんだろう・・・・ってなってるのに。
考えられない自分の存在意義すら感じられなくなります。
うーん、失敗した。
なんていうか、何でも真に受ける私が見ていいものじゃなかった。
何でも真に受ける私は、あんまりネットのこういうの、向いてないです。
2chもそうだし、mixiコミュの書き込みも、質の悪いものは見るとだめです。
真に受けて、精神的にダメージを受けるのです。他人事も他人事じゃなくなるのです・・・・・
だから、明日にでもここに書こうと思う。ずっと書き換えてはやめてたけど。困ったときのヒント。
頑張れって言葉は嫌いだけど、頑張ってる人は好きです。
今日は、大量にお菓子を作る日！でした。
友達のおうちに呼ばれて、お菓子作りイベント3回目！
心待ちにしていたので、最低気温６℃のなか、ウッキウキで出かけました。
いやー、作った作った。
今日作ったのは、アメリカンクッキーとスイートポテト。
参考にしたレシピはこちら⇒アメリカンクッキー
スイートポテト
写真は焼く前のスイートポテト。
大量に作ったと書きましたが、その量は・・・
スイートポテトが28個！
クッキーは48個！（64個かな？）
こんなに一度に作ることなんて無いから、なんていうか爽快です。
クッキーのレシピもスイートポテトも、混ぜて焼くだけ！
とっても簡単！
でも、すっごくおいしいのです。
出来上がり間こんな感じ。
アメリカンクッキーの写真がすっごく上手なので、
大きめにしてみましたｗ
実際はこの倍あります。
作ったー！！！！！！って感じ。
ぜひ、機会のある人は、お友達何人かと、簡単なお菓子を大量に作ってみてください。かなりいい気持ちです！
作ったお菓子は、私とむーちゃんと、友達と友達のだんな様と、友達の職場の人などのおなかに納まるのです。なんだか幸せ。
次回は年末直前か、年始か、そのくらいかな～、もうすでに待ち遠しいｗ
むーちゃんからのクッキーの感想は「後を引く美味さ」、スイートポテトは今冷やしているので、明日食べるのだ。
でも、生暖かいスイートポテトを食べたけど・・・・美味かった～
次は何をつくろうかな！
確かに！ご飯が食べたいっって気持ちが強く... read more
on 1週間で－3kg！